🍉 التغذية المثالية في الصيف لترطيب الجسم و مقاومة الحر

 

🍉 التغذية المثالية في الصيف: خضروات وفواكه ترطّب الجسم وأطعمة يجب الحذر منها

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يصبح الجسم أكثر عرضة لفقدان السوائل والتعب السريع، ما يستدعي اعتماد نظام غذائي خفيف ومليء بالرطوبة والعناصر المغذية. في هذا المقال، نستعرض أهم الخضروات والفواكه التي ترطّب الجسم وتحميه من الجفاف، ونوضح ما يجب تفاديه في الأيام الحارة.

---

🥒 خضروات وفواكه ترطّب الجسم وتنعشه

✅ 1. الخيار

• يحتوي على أكثر من 95% ماء

• غني بفيتامين K والبوتاسيوم

• يُنصح بتناوله طازجًا في السلطات أو كمشروب بارد

✅ 2. البطيخ (الدلاع)

• من أكثر الفواكه غنى بالماء (أكثر من 90%)

• يحتوي على مضادات أكسدة مثل الليكوبين

• يُساعد على خفض حرارة الجسم وترطيبه

✅ 3. الشمام

• غني بالماء وفيتامين C

• يعزز المناعة ويحافظ على نضارة البشرة

✅ 4. الخس

• مثالي للسلطات

• يمنح إحساسًا بالبرودة ويُساعد على الهضم

✅ 5. الطماطم

• تحتوي على الليكوبين المفيد للبشرة

• تساعد على ترطيب الجسم ومكافحة الإجهاد التأكسدي الناتج عن الشمس

✅ 6. النعناع والبقدونس

• ينعشان النفس ويهدئان حرارة الجسم

• مثاليان للإضافة إلى الماء البارد أو العصائر

✅ 7. البرتقال والليمون

• غنيان بفيتامين C

• يُساعدان على تعزيز المناعة وتعويض المعادن المفقودة من التعرق

✅ 8. الكيوي والأناناس

• يحتويان على إنزيمات تساعد على الهضم

• غنيان بالماء والألياف الطبيعية

---

🚫 أطعمة يُستحسن تجنبها خلال موجات الحر

❌ 1. الأطعمة الدهنية والمقلية

• تزيد من حرارة الجسم الداخلية

• تُبطئ الهضم وتزيد من التعرق

❌ 2. اللحوم الحمراء بكثرة

• تحتاج لهضم طويل

• تؤدي إلى الإحساس بالخمول والحرارة

❌ 3. الوجبات الجاهزة (Fast Food)

• تحتوي على نسب عالية من الصوديوم والدهون

• تُفاقم الشعور بالعطش وتؤثر على الكلى

❌ 4. المشروبات الغازية والطاقة

• تعطي إحساسًا زائفًا بالانتعاش

• تحتوي على سكريات وكافيين يسببان الجفاف

❌ 5. الموالح والمقرمشات

• عالية في الصوديوم

• تزيد من العطش وتُسبب احتباس الماء بالجسم

---

💡 نصائح سريعة لصيف صحي:

• 🥤 شرب 2 إلى 3 لترات من الماء يوميًا

• 🧊 تناول مشروبات طبيعية باردة كالليموناضة واللبن الرائب

• 🥗 اعتماد السلطات والفواكه الموسمية كوجبات خفيفة

• 🕶️ تجنّب الأكل الثقيل خلال ساعات الذروة (12:00 – 16:00)

---

🧾 خلاصة التقرير:

ينصح بتناوله	يُستحسن تجنبه
الخيار، البطيخ، الشمام	الأطعمة الدهنية والمقلية
الطماطم، الخس، البرتقال	اللحوم الثقيلة والمأكولات الجاهزة
النعناع، الكيوي، الليمون	المشروبات الغازية، المقرمشات